| Notre carte à l’ardoise | |
| Les entrées | |
| Fricassée de champignons persillées et St Jacques poêlée | 18€ |
| Saumon Gravlax, mayonnaise à l’aneth | 14€ |
| Camembert rôti bardé de lard fumé | 13€ |
| Oeufs poché, sauce aux Morilles | 16€ |
| Terrine de foie gras IGP Sud- Ouest, chutney d’abricot | 18€ |
| Charcuterie Corse « AOP Nustrale » Lonzu, Coppa, Prisuttu 2022, Valétta Charcutier et Éleveurs Jean- Christophe Martino | 20€ |
| Les plats | |
| Rognon de veau entier sauce Syrah | 24€ |
| Faux- Filet Limousin 300g jus réduit | 28€ |
| Côte de Boeuf « Charolais » pour 2 personnes 1,4kg | 90€ |
| Suprême de pintade Fermière, sauce aux trompettes | 26€ |
| Faux- Filet de Veau sauce aux Morilles | 28€ |
| Médaillon de lotte, sauce Homardine | 30€ |
| Magret de canard IGP Sud- Ouest, sauce aux poivres | 20€ |
| La carte des fromages | |
| Assortiment de fromages | 7€ |
| Saint Nectaire | 6€ |
| Cervelle de Canut | 5€ |
| Fromage blanc | 5€ |
| La carte des desserts | |
| Ile flottante aux pralines roses sur une crème anglaise à la vanille | 7€ |
| Glaces et Sorbets fabriqué par un Artisan Glacier « HDG », prix à la boule | 2.80€ |
| Baba au rhum, coulis de fruits rouge et chantilly | 8€ |
| Mousse au chocolat | 7€ |
| Crème brûlée à l’arôme vanille | 7€ |
| Mille feuille croustillant aux agrumes, crème Chiboust | 7€ |
| Café gourmand ( dans le menu du Dimanche, supplément 2.00 € ) | 9€ |
Cuisine gastronomique et traditionnelle
