| Notre carte été | |
| Les salades de saison | |
| Salade de chèvre chaud | 17€ |
| Salade périgourdine (Magret fumés, jambon cru, foie gras et gésiers de canard) | 19€ |
| Salade de gambas | 20€ |
| Salade de noix de saint jacques | 20€ |
| Marbré de foie gras, chutney d’abricots et bouquet de jeunes pousses | 16€ |
| Les suggestions du Chef à l’ardoise | |
| La carte varie tous les jours selon le marché (Sauf le dimanche midi et jours fériés, Menu à 32 € uniquement) | |
| La carte des fromages | |
| Assortiment de fromages | 6€ |
| Saint Nectaire | 4,5€ |
| Cervelle de Canut | 4,5€ |
| Fromage blanc | 4,5€ |
| La carte des desserts | |
| Ile flottante aux pralines roses sur une crème anglaise à la vanille | 7€ |
| Vacherin aux sorbets citron et framboise | 7€ |
| Baba au rhum, coulis de fruits rouge et chantilly | 7€ |
| Moelleux au chocolat, caramel au beurre salé | 8€ |
| Crumble d’ananas flambés au Rhum, noix de coco torréfiées | 7€ |
| Mille-feuille croustillant au fruit de saison, crème Chiboust | 7€ |
| Café gourmand ( dans les menus, supplément 1,50 € ) | 8,50€ |
| Coin salon canapé, apéritif | |
| Ardoise de Tapas « terre et mer » Les produits des ardoises varient selon l’arrivage | 12 € par pers |
Cuisine gastronomique et traditionnelle
